نکاتی در آداب غذا خوردن و رفتار در رستوران (قسمت چهارم)

در حین غذا خوردن آنها را مجدداً روی میز قرار ندهید بلکه را روی بشقاب بگذارید.

۳۳.خم شدن به سمت غذا

هنگام صرف غذا خم نشوید و صورت خود را به سمت غذا نبرید بلکه غذا را توسط قاشق و چنگال به سمت دهان خود ببرید.

۳۴.افتادن قاشق

اگر قاشق و یا کارد و چنگال شما به زمین افتاد آن را بردارید به پیشخدمت بدهید و تمیز آن را درخواست کنید.

۳۵.ریختن غذا روی لباس دیگران

هرگاه چیزی را سهواً روی لباس میهمان دیگری ریختید با خونسردی از وی عذر خواهی کرده و بگذارید خود فرد و یا پیشخدمت آن را تمیز کند خودتان اقدام به تمیز کردن لباس فرد نکنید.

۳۶.درخواست نمک یا فلفل

اگر فردی از شما درخواست نمک و یا فلفل نمود، هر دو را به وی بدهید حتی اگر میهمان تنها یکی از این دو را درخواست کرده بود.

۳۷.قبل از نوشیدن با لیوان

پیش از نوشیدن مایعات، لب‌های خود را با دستمال پاک کنید تا جای لک چربی روی لیوان شما نمایان نگردد.

۳۸.واژه متشکرم

از کلمه «متشکرم» و «لطفاً» در سر میز غذا بسیار استفاده کنید.

۳۹.وجود مو در غذا

اگر حشره، تار مو و یا هر چیز دیگری را در غذای خود یافتید آن را با صدای بلند اعلام نکنید. بلکه مخفیانه آن را از غذایتان خارج کنید و یا آهسته به پیشخدمت نشان داده و دستور تعویض غذا دهید.

۴۰.تعریف از غذا

همیشه در انتهای صرف غذا، از میزبان و یا آشپز تشکر کرده و از غذا تعریف کنید، حتی اگر غذا زیاد هم باب میل شما نبود باز قدردانی کنید. لازم نیست دروغ بگوئید، بلکه می توانید مثلاً از سالاد و یا گارنیش غذا تعریف کنید.

۴۱.کلاه و دستکش

یکی از آداب رستوران و به طور کلی فضاهای سربسته آنست که باید کلاه و دستکش را دربیاورید.

ادامه دارد…